Δίαιτα ζωικής μονοφαγίας
Αν και πολλοί προσπαθούν να την παρουσιάσουν ως μονοφαγία, ισχύει ότι ισχύει για την δίαιτα Ατκινς, αλλά στο μέγιστο βαθμό, μιας και περιλαμβάνει την κατανάλωση ενός και μόνο ζωικού τροφίμου καθημερινά (μόνο κοτόπουλο ή μόνο ψάρι κλπ.) απορρίπτοντας όλες της υπόλοιπες κατηγορίες τροφίμων.
Δίαιτα Φυτικής Μονοφαγίας
Η ιδέα της μονοφαγίας αποδίδεται στον Αλμπερ Αντουάν. Η ποσότητα των τροφίμων δεν ελέγχεται, παρά μόνο το είδος. Το κάθε τρόφιμο ή φαγητό κατανέμεται σε διαφορετική ημέρα μέσα στην εβδομάδα Αποβλέπει στην απώλεια βάρους μέσω της υπερδραστηριοποίησης μιας κατηγορίας ενζύμων. Τα τρόφιμα είναι μόνο φυτικά.
• Προκαλεί κορεσμό
• Δεν απαιτεί ιδιαίτερη οργάνωση
• Ικανοποιεί τους χορτοφάγους και όσους νηστεύουν
• Δεν καλύπτει τις ανάγκες του ατόμου σε θρεπτικά συστατικά
• Προκαλεί ανία κατά τη διάρκεια της ημέρας
• Απομονώνει κοινωνικά το άτομο
• Δεν το βοηθά να αποκτήσει σωστές διατροφικές συνήθειες διατροφής
• Δημιουργεί στέρηση
• Οποιαδήποτε απόκλιση από το πρόγραμμα είναι καταστροφική για το πρόγραμμα
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος γίνεται καθημερινά κατανάλωση ενός μόνο και μόνο τροφίμου, που προτείνει η δίαιτα (π. χ για μια ημέρα μόνο φρούτα). Απαγορεύονται όλα τα ροφήματα, όπως καφές και τσάι καθώς και λεμόνι, ξύδι και μπαχαρικά. Είναι ανώφελο να συνεχιστεί για διάστημα πέραν της μιας εβδομάδας, αφού δεν θα επιφέρει αποτελέσματα Το αίσθημα στέρησης που δημιουργεί, οδηγεί στην υπερκατανάλωση τροφίμων μετά το τέλος της.
